Η Κεντρική Εφορευτική Επιτροπή αποτελείται από πέντε (5) τακτικά και ισάριθμα αναπληρωματικά μέλη και έχει ως πρόεδρο της τον Δικαστικό Αντιπρόσωπο.
Σκοπός της είναι η διεξαγωγή εκλογών για την εκλογή των Οργάνων και των Αντιπροσώπων του Συλλόγου, όπως ορίζεται στο παρόν καταστατικό.
Ο τρόπος εκλογής της Κεντρικής Εφορευτικής Επιτροπής (και των Τοπικών Εφορευτικών Επιτροπών εφόσον ιδρυθούν Τοπικά Παραρτήματα του Συλλόγου), γίνεται ως ακολούθως :
Με την προκήρυξη της Γενικής Συνέλευσης, ανακοινώνεται και ο χρόνος μέσα στον οποίο είναι υποχρεωμένοι οι επιθυμούντες να θέσουν υποψηφιότητα για την Κεντρική Εφορευτική Επιτροπή και τις Τοπικές Εφορευτικές Επιτροπές να το δηλώσουν με αίτησή τους προς το Προεδρείο.
Με μέριμνα του Δ.Σ εκτυπώνονται ψηφοδέλτια τα οποία φέρονται στην Γενική Συνέλευση και διά των οποίων διενεργείται η εκλογή της Κεντρικής Εφορευτικής Επιτροπής, αναδεικνυόμενης με μυστική ψηφοφορία από την Γενική Συνέλευση.
Η εκλογή των Τοπικών Εφορευτικών Επιτροπών γίνεται στις Τοπικές Συνελεύσεις.
Τα μέλη της εφορευτικής επιτροπής δεν μπορούν να είναι υποψήφιοι για το Δ.Σ. ή την Ε.Ε., καθώς και για την εκλογή αντιπροσώπων του Συλλόγου για τις υπερκείμενες συνδικαλιστικές οργανώσεις.
Το Δ.Σ. είναι υποχρεωμένο να παραδίδει στην Εφορευτική Επιτροπή έγκυρο και ενημερωμένο μητρώο μελών που έχουν δικαίωμα ψήφου, καθώς και κατάλογο μελών που έχουν ψηφίσει σε άλλη πρωτοβάθμια κλαδική συνδικαλιστική οργάνωση για την εκλογή αντιπροσώπων σε δευτεροβάθμια συνδικαλιστική οργάνωση των οποίων η θητεία δεν έχει λήξει. Το Δ.Σ. οφείλει ακόμη να παρέχει στην Εφορευτική Επιτροπή κάθε άλλο απαιτούμενο στοιχείο και γενικά να προσφέρει την απαραίτητη συνδρομή για την διευκόλυνση του έργου της.
Με την επιφύλαξη των διατάξεων του παρόντος, η εφορευτική επιτροπή ρυθμίζει με αποφάσεις της κάθε άλλο θέμα που αφορά την προετοιμασία και την διεξαγωγή της ψηφοφορίας.